7月5日，新北区新桥镇华润雪花啤酒（常州）公司会议室内响起阵阵歌声：“中国老百姓，炎黄好儿孙，重情重义重品行……”这是该公司正在举办“道德讲堂”专题活动。

　　“道德讲堂”在《公民道德歌》的歌声中开始。道德文明传播志愿者介绍了华润雪花啤酒公司在生产过程中讲道德、讲诚信的故事。民以食为天，食以安为先，食品安全直接关系着人民群众的生活。雪花啤酒作为全国销量第一的大品牌，竭力维护产品质量安全，为消费者制造放心满意的产品。

　　生产一线酿造部、包装部、制造部的员工分别发表了参加道德讲堂的感想，纷纷表示要秉承“每一个人都不简单、每一瓶酒才放光彩”的企业理念，对从原料到成品的每一个环节道道把关，工艺质量控制要做到温度不差半度，时间不差半分，让雪花啤酒成为广大群众安全放心的好啤酒。

　　这次“道德讲堂”是在市文明办、新北区技术监督局的指导下，首次结合食品安全问题在食品生产企业举办。新北区技术监督局食品科、市文明办和有关食品生产企业的代表参加观摩。新北区技术监督局的盛卫群副局长要求，其他食品企业也要开展类似的活动，以优良的职业道德来保证食品的安全。