为贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约反对铺张浪费的重要精神，提高人们“珍惜每一粒粮食、减少餐饮环节的环境污染”的意识，进一步推进钟楼区生态文明建设。近日，钟楼区环境保护局、区餐饮商会等五家单位共同携手，在钟楼运河两岸的餐饮企业中将开展“打造文明餐桌、倡导绿色消费”的主题活动。活动包含以下内容：

　　一、加大活动宣传力度，营造浓厚宣传氛围。如在店堂设置环保宣传标语；在餐桌摆放寓教于乐的温馨提示牌；在重要路口的电子屏幕不间断的播放生态文明宣传片等。

　　二、创新经营服务方式，倡导绿色消费新理念。在试点餐饮企业中开展“半份半价”、“光盘奖励”等活动，践行舌尖上的生态文明。

　　三、加强企业内部管理，规范自身环境行为。倡导餐饮企业节约每粒粮，节约每滴水，节约每度电；提高物品的重复使用率；加强对企业员工的培训，增强他们的整体素质等。

　　希望通过这项活动，引导消费者树立绿色消费的理念，同时倡导全区餐饮服务业节能降耗，绿色经营。