为了更深刻理解“健康饮食”的含义，10月9日，凯旋城社区邀请健康用油老师举办“家庭安全用油进社区”健康知识讲座。

　　讲座现场，老师向大家介绍了市面上常见的食用油种类，结合生活实例详细生动地为大家讲解了优良食用油鉴别挑选方法。并且教大家食用油用油健康知识：每天摄入大量的油会影响身体健康造成“三高”，所以呼吁大家少吃油；不同食用油有不同的营养价值特点，猪油的特点、菜油的特点、橄榄油特点、茶油特点等；日常生活中应该怎样选择食用油以及食用油如何烹饪才能吃得既美味又健康，还列举了长期食用不健康的油可能引发的各种疾病。

　　此次讲座，内容贴近百姓生活，让更多的老年人了解了健康用油的基本知识，受到了社区居民的一致欢迎。