为进一步保障元宵节期间食品安全，确保全镇人民度过一个欢乐祥和的元宵佳节。3月5日，孟河镇食品安全委员会工作人员、医院防保科和工商分局相关工作人员组成检查组，对镇内几家超市进行了食品安全大检查。

　　检查组重点检查超市的环境卫生、进货渠道、产品生产日期等，全面加强对食用油、肉类、元宵等市场热销食品的检查排查，严防过期变质、不合格食品流入市场。同时检查组积极向超市负责人强调食品安全的重要性，筑牢他们的食品安全思想防线，从源头上防患于未然。对存在食品安全隐患的超市，检查组立即要求整改，确保全镇人民的饮食健康。