2016年8月8日上午，天宁区市场监督管理局雕庄分局宣讲员周洁走进采菱社区，进行“天宁区市场监督管理局食品安全宣讲”，吸引了近60位居民前来听讲。

　　宣讲员从近年来曝光的食品安全事件开始讲述，提醒居民外出吃饭时要注意饭店卫生，环境不好的餐馆不要去；熟食店买熟食时要关注店内温度，闷热不开空调的不要买；选购含有防腐制品时要细看食品成份，含有太多食品添加剂的不要选。另外，居民们还学到了很多新知识，比如：食用油是必含胆固醇的，花生油是没有转基因的等等，非常实用。

　　正值酷暑，肠胃道疾病频发，食品安全与身体健康息息相关。通过此次宣讲，让社区居民对食品安全有了更深刻的认识。