农贸市场的食品质量直接关系到人民群众食品消费安全,为进一步提高消费者的食品安全防范意识和自我保护能力,针对近期食品安全风险提示中对馒头制作时使用甜蜜素、糖精钠、含铝泡打粉;白酒中加入药材;酒类经营者需要及时备案;小龙虾产地溯源和票据留存等可能存在的食品安全隐患。
8月24日上午常州市镇食安办组织对辖区内农贸市场的相关经营户进行检查,并督促经营者一定要落实进货检查验收、索证索票等制度。对个别发现问题的经营户责令其限期整改。检查中还对经营户免费发放了关于食品安全方面的宣传资料,通过宣传资料可以进一步了解食品安全的重要性以及在日常生活中食品安全的一些注意事项。 |