秋季是传染病的高发季节，为确保广大师生身体健康，奔牛镇食安办高度重视，在9月开学后组织市场监督分局开展对辖区11所学校食堂及校园周边食品安全进行专项检查。
此次重点从二个方面进行检查，一对各学校食堂加工场所及卫生情况、食品安全制度健立情况、食品原料采购索证索票制度、农残检测记录、餐厨废弃物处置记录、食品留样制度等方面进行检查；二对学校周边食品店有无营业证照、从业人员是否持健康证、是否存在卖过期食品等进行检查。经检查，个别学校存在防蝇防鼠设施及食品留样执行不到位等；学校周边食品店存在采购食品时的索证索票不全、部分食品存在过期现象。对检查中发现的问题，工作人员进行了现场指导、监督落实；对学校周边存在过期产品的店家予以警告，并督促及时整改。下一步我们将会加大学校周边的食品店的监督检查力度，确保学校师生饮食安全。 |
