胡萝卜拌鸭肉、芹菜拌虾肉、洋葱拌木耳……清凉爽口的菜肴受到居民欢迎。

讲解夏季营养知识 常州日报记者 芮伟芬 陈婷 摄 图片来源：常州日报

　　8月14日上午，三堡街社区党员义工携手心远尚敬老助餐服务中心，为社区老人讲解夏季营养知识。营养师夏师傅给大家讲述了适合夏季食用的食物，强调饮食应清淡，多吃粗粮，并现场制作展示了几个凉拌菜的做法，受到居民一致好评。同时，还讲解了夏天如何预防中暑以及预防心脏病、“三高”的复发，还教老人们在危急时刻如何采取急救措施。