6月10日是全国第12个“文化遗产日”,在南大街步行街中心广场上,“南大街双拥一条街”精心组织安排了一场别开生面的双拥活动:“舌尖上的非遗”——常州传统食品工艺展示活动。活动现场,主办单位特邀了10多名外地来常服役的新兵战士,让他们和常州市民一起品尝美食,体验非遗文化的魅力,感受常州人的拥军热情。
三位大师的绝活表演——文思豆腐、食品果蔬雕、糖艺展示,让战士们看得目瞪口呆;现场制作的8个特色常州菜——糖醋小排、三鲜馄饨、加蟹小笼包、青枫鱼圆、福禄寿喜糕、萝卜干炒饭、大麻糕、网油卷。战士们一个个品尝,连说“好吃 好吃”!活动结束后,南大街街道办事处还给所有战士们每人准备了一份“常州麻糕”带回部队。
“南大街双拥一条街”是江苏省“双拥示范基地”,也是南大街街道办事处双拥工作的特色品牌。二十多年来,军民共建、拥军优属的优良传统在南大街双拥一条街上得到了继承和发展。近年来,南大街街道双拥工作围绕建设“文化南大街”的工作目标,创新军民融合发展的举措,开展富有特色的、展现百年南大街文化历史的双拥活动,为我市创建双拥模范城做出努力。 |