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在德国过年:学霸再忙 除夕也会秒变大厨
发布日期:2017-02-08   来源:文明网 浏览次数:  字号 【大
 

  人物:庄昊(斯图加特大学环境保护工程学院研究生在读)

  年龄:26岁

  所在国家及城市:德国 斯图加特

  1月28日中国大年初一的凌晨,正是德国斯图加特当地时间1月27日的傍晚5点多,庄昊刚刚结束一天的学习,准备赶往同在德国求学的中国朋友家,一起“跨年”。“每年中国的除夕夜,无论这边是周末还是工作日,无论学习是紧张还是轻松,我们下了课都会一起去超市买东西,大家聚在一起跨年。”

 

图片来源:常州晚报

  做中餐、看春晚、抢红包,除夕就这么过的

  2017年聚会的地点,庄昊和朋友们前期商量决定,选在一位朋友家,这间租的公寓里,有一条长桌,可以让大家吃饭聊天。

  推开屋门,屋子里已经一片热闹,电视里的春晚已响起《难忘今宵》的尾声,庄昊和朋友们的除夕夜,则刚刚开始。

  做饭的食材,已经早早地买好,厨房里,南方的同学们在炒菜,客厅里,来自北方的朋友们在擀面皮、包饺子。

  宫保鸡丁、红烧肉,撸起袖子,学霸秒变大厨。来德国五年,庄昊已烧得一手中国菜,朋友们都爱吃。“其实这一天的聚会,倒不是为了一顿饺子,或者一顿中国菜,因为除夕这个特殊的节点,让我们又一次相聚在一起,大家你帮我我帮你,特别有气氛。”

  吃菜,上饺子,细心的女同学还特意准备了餐后甜点带来,都是自己烘焙的小蛋糕、小饼干,还有杏仁酥,“和国内一样,我们吃完,都在各自的群里发红包、抢红包,还挺有意思的。”

  考试月VS中国年,约定跨年成了每年的传统

  “2017年过年其实还是比较简单的,就做了些菜,像往年,我们会涮火锅吃,喝点酒,等吃完了,找一个像KTV一样的地方,大家一起唱歌。”庄昊说,在德国,学生的课业压力很大,尤其是2月份,正好是他们的考试月,像这次过年,就正好在考试月开始前一点点,所以大家准备得很简单。而他也在当天的中午(北京时间约为晚7点左右),跟父母视频通话先拜了年。

  “但不管每年这个时候大家有多忙,都会抽出一个晚上,聚在一起,从我第一年到德国得时候,就已经是这样了。”庄昊说,在德国,没有像美国唐人街那样有浓郁中国风的地方,一般都是以华人团体为主,所以新年的庆祝,也都是各个团体各自开展的,会在朋友家,在学生公寓,或者索性就学校里租一个礼堂,大家一起过节。

  对他们而言,必不可少的便是这次聚会,“需要一点仪式感的东西来庆祝新年。”

  欧洲的圣诞再热闹,也难忘心中的乡愁

  过完除夕,庄昊和朋友们一样,又投入考试月紧张的学习中。“我目前是在找论文的阶段,要在学院的各个研究所找助教或者教授商量论文命题。”

  庄昊从小就是个独立的男孩,在江苏省常州中学读高一时参加了一个出国交流项目,到奥地利一年,很快自学会了德语,大学期间,也自然选择了到德国留学。

  欧洲的新年,就是圣诞节,平安夜相当于中国的除夕,而圣诞节当天,则相当于中国的大年初一,庄昊还记得,第一次在欧洲过圣诞节的时候,家里搬了一棵真的松树回来,在树上,有各种玻璃球装饰,树下堆满了各种各样的礼物,大家会朗诵圣经,唱圣诞歌,寄住家庭的父母也给他准备了特别的礼物。“我当时正在学德语,所以给我准备了一套学习德语的书和光盘,还有储蓄罐等其他小礼物。

  如今,每年的圣诞节,他也都会去奥地利过,但最让他感念的,还是除夕这天的聚餐。来自天南海北的中国朋友一定要在这一天相聚,也许,就是游子的乡愁吧。“2017年是我最后一年在国外和朋友们过除夕了,等毕业了,还是想回到常州找一份工作安定下来。” (常州晚报 吴燕翎)

 
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