为进一步提高社区老年居民的健康指数和生活质量,帮助社区老年居民建立科学饮食、健康的生活方式,世纪华城社区于8月16日邀请常州开放大学的王老师前来为辖区老年居民进行了“老年人饮食趣谈——五谷杂粮+蔬菜瓜果”知识讲座。
讲座中,王老师向居民们重点介绍了五谷的分类、五谷中所含的主要营养元素、营养成分比较、保健功能,特别是燕麦、玉米、藜麦、薯类、豆类等的科学搭配方法。又与居民们分享了我们日常生活中经常食用的蔬菜水果的选择,居民们都很认真地聆听,并记录下王老师在讲课中的重点,讲座结束后不少居民向他提问,他都一一耐心细致地解答。居民们纷纷表示本次健康讲座非常实用,使他们对营养膳食有了更深入的了解,对日常生活中保持健康的饮食习惯有很大的帮助。
通过本次讲座,不但普及了健康饮食知识,使社区老年人们深刻认识到平衡膳食对健康的重要性,掌握了科学合理的饮食方法,更体现了社区对老年人的关心、关爱,对构建健康和谐社区起到促进作用。(杨咏仪 杨国良) |