9月25日，奔牛镇文化讲坛在五兴村委大会议室召开，这次活动的主题是堆花糕团，堆花糕团是几十年前江苏地区祝寿上梁时的一种传统，是一种民间技艺，随着时代的变迁，这门老手艺越来越被人淡忘，这次文化讲坛主办这项活动，就是想我们的百姓重拾这门技艺，让老一辈回忆当年难忘时光，不忘过去，让年轻的一代也知道这门老手艺，进行更好的传承。

　　糕团是糯米粉做成的，喜庆时堆上花，就称堆花糕团。糕团上的堆花是最讲究的，这就像是加工一件艺术品。而糕团是最费时间的，米粉提前一两天就要开始准备，洗净、晾干、研磨。这次教授堆花团的陈老师从小深受父亲的影响制作堆花糕团，随着年龄渐长，她觉得这门手艺丢失了越来越可惜，所以她自己掏钱准备食材，跟文化站合作组织了这样的活动，旨在能够让更多的人关注老一辈的传统手艺，让它重新发扬光大，不被遗忘，也想通过这样的活动发现对这门技艺有灵气的人加以培养，让这门手艺后继有人。

　　这次的活动深受村民们的喜爱，好多老阿姨学的跟孩子上课一样认真，生怕错过每一个细节。阿姨们都说：这是她们年轻时候的回忆，很值得留念，希望以后村里能够多举办这样的活动。