9月23日上午9点54分，交秋分。2018年的秋分日，比之往年，有点特殊。2018年6月，国务院决定将每年农历秋分日作为中国农民丰收节，9月23日，我们首次过丰收节。

　　为什么把丰收节定在秋分日，秋分这个节气有些什么样的特点？有些什么特别的习俗？就此，常州晚报记者采访了央视特约文化学者、江苏省民间文艺家协会会员、常州市名人研究会副主席肖飞先生，就让我们与这位常州本土文化研究者一道来品味秋分。

　　祭秋月、竖鸡蛋、吃秋菜、调犟牛

　　常武地区过秋分，有故事也有习俗

　　秋分在每年公历的9月22日、23日或24日，为中国传统的二十四节气之一，此时太阳到达黄经180度。“分”是昼夜平分之意，同春分一样，此日阳光直射地球赤道，昼夜相等。此后，阳光直射位置更向南移，北半球渐趋昼短夜长，气温降低，在全国具有普遍意义。

　　我国自古是农耕社会，农业耕种历来是国家主要经济活动。我国先民发明二十四节气指导农业活动，节气对农民和农业生活至关重要。而在二十四节气中，秋分节气对人们意义重大，因为秋分过后，进入秋高气爽的时节，稻谷飘香、蟹肥菊黄，丰收在望。因此，在全国各地，关于秋分都有很多习俗。

　　虽然我国地域辽阔、各地收获的时节有所不同，但多数地方都在秋季，而且受中原农耕文明的影响，各地在这个节气里的风俗大同小异。但在肖飞看来，地处吴文化区的常州地区，秋分的习俗还是有一些特色的。

　　祭月祈福

　　古时候，人们对自然是很敬畏的。因此历来有“春祭日、夏祭地、秋祭月、冬祭天”。的习俗。而祭月时间是在秋分那天晚上，祭月时要吃月亮饼，为家人祈福。这一习俗我国各地都有。而在常州，在秋分这天祭月吃月亮饼，还有一个典故。

　　新北区孟河镇有个村庄叫郑塔里，名字中虽有塔，但村里从来没建过宝塔，这是为何呢？

　　原来，元朝时，蒙古人对汉人肆意蹂躏，为了防止汉人反抗，每个村子里驻有一名管理汉族人的“鞑子”，这个鞑子操有生杀汉人的特权，常常枉杀无辜。

　　元至正年间，朱元璋起兵反元，在攻打常州城之前，军师刘伯温献计，派出士兵化妆成平民，带上事先准备好的月亮饼挨家挨户免费赠送。百姓在切开月亮饼时，看见饼下有一张纸条，写着：祭月夜齐动手，削尖毛竹杀鞑寇。

　　秋分日那天晚上祭月时，汉人按事先计划，一起动手，每10户杀一个鞑子。就这样，一夜之间把常州的鞑子全部杀了。然而，在孟河一个村庄，有一个鞑子却是个善良的人。他从不滥杀无辜，而且还跟村里人相处得很好，谁家无人照看孩子，他会帮忙照看，谁家无人做饭，他会帮着做饭，为村民们做了不少好事。因此，村上百姓杀鞑子时，就将他藏起来。后来，这个村子叫“剩鞑里”，后来又改成郑塔里。

　　人们也没有忘记月亮饼“传信”的功劳，在制作月亮饼时，都要在饼下垫一张纸片。后来月亮饼逐渐演化成月饼，而垫纸片的习惯一直保留下来，这就是今天我们看到苏式月饼下面，总要垫一张纸片的缘故。

　　“竖蛋”取兆头“立子”

　　“秋分到，蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都会有“竖蛋”的游戏，具体是选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋，小心翼翼竖放在桌上，能够将鸡蛋竖起来就胜出。

　　有人认为，春分、秋分是南北半球昼夜等长的日子，地球地轴与公转轨道平面处于一种力的相对平衡状态，鸡蛋较容易竖立，也有人说，春秋分时节天气晴朗，人的心情舒畅、思维敏捷、动作也利索，有利于“竖蛋”成功。

　　肖飞说，他小时候就玩过竖蛋的游戏。不过在他看来，竖蛋其实是人们为了“取兆头”

　　因为常州人称鸡蛋为“鸡子”，竖蛋就有“立子”的意思，期翼家中孩子能长大成才。而另一方面，如果竖不起来，就是“滚蛋”之意。

　　吃秋菜、喝秋汤养生

　　肖飞说，在我们常州地区“秋菜”是一种野苋菜（常州人读han菜）。秋分过后，人们回去乡下田野里采摘野苋菜。野苋菜含有多种营养成分，丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容。

　　肖飞介绍，除了野苋菜，常州人也用白萝卜切片煮汤喝。白萝卜汤润肠、顺气补气，具有很好的调理肠胃的功效。

　　实际上，吃秋菜的习俗也是先人们一种朴素的养生观念。在经历了一个酷夏后，人们脾胃燥热，吃秋菜、喝秋汤能调理身体。寄托着人们平安健康的朴素愿望。

　　调牛来感恩

　　肖飞说，调牛又称“调犟牛”“戏牛”，是常武地区一个古老的习俗。至今在武进杨桥，依然保留着这个习俗（在其他地方，这个习俗叫“送秋牛”）。

　　秋分过后，丰收在即，一般牛不用耕田了，可以休息一阵。这时，农民会牵出自家的牛，到一个固定的地方，给它洗洗身子，打理毛发，并给它美美吃一顿，犒劳一下，让它舒舒服服过冬。“其实，这也是人们对耕牛的一种回报和感恩。”肖飞说。

　　但不是每家都有耕牛，后来就形成一个习俗，就是在二开红纸或黄纸印上全年农历节气，再印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕和吉祥不违农时的话，每到一家，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。古时称为说秋，跟唱春一样。因时间久了，说秋没有唱春有名气，说秋的人也少了，后来统一称之为唱春，现在还是非物质文化遗产。

　　吃米团子迎新

　　肖飞说，在常武地区，秋分时，田里的稻谷一般还没有完全长熟，但农民们会割一些早稻舂米尝鲜。将新米碾成米粉，做成实心的米团子。

　　吃米团子时很有讲究，一般要把米团子放到田埂上，供土地和麻雀。有人不明白为什么要供麻雀？肖飞说，其实这也是一种寄托，一种人与自然和谐共处，共享劳动成果的表现。人们希望麻雀吃了这些新米团子后，不要再去糟蹋田里的稻谷了，这样能保证丰收。

　　中秋节，秋分时节的一个人文节日

　　秋分是一个节气。之前，在二十四节气中，清明既是一个节气，又是一个传统节日。如今秋分也成为一个既是节气又是节日的日子。

　　不过，丰收节虽已成为法定节日，但却未有法定假期。2018年丰收节休息，是沾了中秋小长假的光。那么，中秋节与秋分有关系吗？

　　对此，肖飞认为“大有关联”。秋分是一个自然的节气，而中秋节是一个人文的节日。相比于中秋，秋分更加讲究自然，因为在这一天，昼夜平分、秋高气爽。既是秋收、秋耕、秋种的重要时节，也是稻谷飘香、蟹肥菊黄、踏秋赏景的大好时节。

　　“从秋分到中秋有一个人文的转换，我国原来没有中秋节，只有秋分这个节气。后来人们在这个秋分节气上搞一些活动，如祭月、吃月亮饼等，就逐渐形成了中秋节。”肖飞说。

　　在上古时期，秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月，而祭月无月则是大煞风景的。于是，考虑到每年的秋分有半个月的时间，而八月十五月圆之日，在秋分节气之内，圆月是个“大概率事件”，因此，古人就将“祭月节”由“秋分”固定在八月十五日。于是，农历八月十五这天，后来就演变成一个特定的节日——中秋节。

　　农民丰收节，是个很接地气的节日

　　在肖飞看来，秋分时节代表一个收获的季节开始，确实称得上是一个非常重要的节日。“如今，很多关于秋分的习俗没有了。其实，我们扔掉的不是习俗，而是一种精神、一种文化。”肖飞认为，国家设立农民丰收节非常及时，非常接地气，说明从国家层面对农业、农村和农民的重视。对于传承我国传统农业文化、发扬农业文明有十分重要的意义。

　　“今后国民要改变一种观念，国家设立这样一个节日，对于普通民众来说，不是放个假，玩一玩。”肖飞希望，我们通过过这样一个节，能够让现在的人特别是年轻人和孩子们树立起对大自然的一种敬畏之情，养成珍惜粮食、保护环境的良好习惯。（常州晚报 殷益峰 朱臻）