中午就餐时间，孩子们有序排队领饭，个个力争光盘，吃完后及时清理桌面。这是本周二记者在清潭实小看到的一幕，各班主任感慨，挑食的孩子明显少了。

　　变化缘于本月“食育课程”的推进。3月是生命教育月，2018年常州市的主题是“在食育中提升品质”。清潭实小校长袁文钢介绍，为了让食育的理念渗透到学生心中，校方将活动课程化，围绕食育与健康、环保、劳动、感恩、礼仪，各年级按年龄特点开展了系列主题课程，孩子们学习餐饮之礼，提倡光盘行动，了解饮食文化，提升劳动技能。其中——

　　一年级进行“文明用餐”的行为养成教育；二年级通过设计名片、亲手种植等引导孩子和“蔬菜交朋友”；三年级围绕“餐饮之礼”，让孩子们创编童谣；四年级借助家长、社会资源开展主题班会、体验乡野之趣；五年级班班开美食节；六年级在学习各地风味小吃后，孩子们大展身手，“为父母做道菜”。

　　六（4）班女生王梓妍是个吃货，学校开展“食育课程”后，跟老妈学烧鱼。从一开始的手忙脚乱，到端出一盆像模像样的红烧鱼，小姑娘进步不少。现在，红烧鱼已成了她的“拿手菜”，一到周末就主动下厨房。

　　校方表示，“食育课程”重在体验，通过孩子们的身体力行，培养热爱劳动意识，并渗透感恩教育。一个月里，变化在潜移默化间，餐饮小标兵越来越多，孩子们也变得优雅起来了。“不仅在生命教育月开展，还将成为学校的新常态。”（常州晚报 毛翠娥）