我是淮安人,今年刚好40岁。小时候家里比较穷,一直住着土房子,父母务农。印象特别深的是,每次开学前,我都会跟着我爸去借学费。因为家庭条件差,我从小就很勤快。16岁,我初中毕业,便开始在电子厂、饭店打零工,但钱都比较少。那时候我哥在扬州打工,每次回家总是穿着新衣服、新皮鞋,我很羡慕,也想出去闯闯。
19岁时,我瞒着父母买了一张到镇江的火车票,想去投靠亲戚,但因为睡过了,便到了终点站常州。当晚,我就在汽车站附近找了一个旅馆,10块钱一张床住下了。第二天我开始找工作。第一份工作就在小东门的佳音电子厂,300块钱一个月。也是在那个时候,我认识了我的爱人。上了一年班以后,我的同事说想去广州闯一闯。我想,既然出来了,总要闯出一番天地。
第二年,我们就去了广州。我在鞋厂找了一份工作,六七百元一个月。当时工作机会很多,但我总是不满意,一年下来也没存到什么钱。一年以后,一个老同学在广州做传销,联系到我。想着有更好的发展,我就去了。那时候我也单纯,虽然说很苦,但觉得很有干劲。每天上班穿白衬衫,见面要握手,这种感觉和厂里打工完全不一样。几个年轻人在一起,白天上课培训,晚上睡觉打地铺。但事实上,一年多后就撑不下去了。
2002年我又回到了常州,在菜场卖菜送货,在酒店当服务员,后来我跑销售,换了很多工作,一年大约能存下2万块钱。
2007年,盱眙的同学找到我想合伙开小龙虾店。尽管家人不太赞成,我还是咬咬牙开始了创业。3个合伙人凑了3900元,在红梅菜场正对门租了一个小店铺。那时候我们的模式很新鲜,龙虾现洗现烧现卖。从5月做到8月,最后每个人分账也就分了几千块钱,但我觉得前景不错。第二年,我们就分开做了,我在勤业找了一个20平方米的店面,取名光头龙虾。
说实话,交了房租,加上购置锅碗瓢盆之后,身边连买菜的钱也没有了。从哪里找买菜钱呢?以前做销售的经验让我想出办会员卡的办法,我开始推销充值会员卡。当时对门店铺的老板充了1000块钱支持我的生意,这对我来说意义重大,买菜钱终于有了。
那时候开店很辛苦,夜里做到12点。后来生意好起来,做到凌晨两三点。结束以后直接去市场拿货,拿回来之后挑龙虾,整理好要到四五点,再睡一觉到9点多,第二天的生意又开始了。第一年门店挣了3万多块钱,刨去房租2万多,剩了1万多。虽然不多,但生意逐步稳定了下来。
慢慢地,我开始联系饭店给他们供货,比如常州饭店、丽豪酒店、塘桥老哥等。看见我给饭店供货,到店的客人也多起来。
2009年一个偶然的机会,我的门店的照片上了常州晚报,很多人拿着报纸找到小龙虾馆。那一年挣了19万元,我买了一部二手的长城汽车,剩下的钱付了首付,买了人生中第一套房。2010年之后口碑越来越好,生意也越来越好了,那一年挣了八十几万元。之后,我把老店旁边的店铺租了下来,总共260多平方米,做了包厢,菜品也更加精致多样。2012年、2013年两家店的生意都达到了巅峰,一天的营业额就可以达到一两万元,年收入一百多万元。我继续扩大门店的规模,把楼上的店铺也租了下来,上下打通,面积有600多平方米。那时候,店铺有五六十个工人,生意最好的时候,一天能卖8000斤龙虾,做到30万元营业额,一年能有400多万元收入。
现在,我在常州有4家直营的小龙虾店。同时,我的品牌在全国也有不少加盟店,不少都是我的亲戚朋友,并且门店经营都有声有色。回想起来,常州是我人生的福地,我自己挣了一些钱,也通过努力带了很多“徒弟”。一人富裕,更要带动一群人富裕。这也是我实现人生价值的目标。
口述:李海波
整理:王可人
来源:常州日报
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