国庆即将来临，武进区非物质文化遗产项目堆花糕团制作技艺代表性传承人华焕仁、华娟萍父女俩携手创作了一座以“喜迎国庆”为主题的大型堆花糕团作品。
记者在现场看到，这座“喜迎国庆”堆花糕团作品直径达50厘米、高度超60厘米，包含牡丹、喜迎丰收、国庆寿团、巍巍青山等多个元素，群山两侧还分别插上党旗和国旗，构成了一派神州大地处处生机勃勃、喜庆祥和的景象。据悉，这座堆花糕团是华焕仁、华娟萍父女2个月前筹划，历时1个月制作而成。
作为我市非遗项目之一，堆花糕团主要是用糯米粉制成糕团，用面粉制成各种人物、动物和景物，堆装在糕团上。以前常武地区老百姓家每逢建房上梁、搬家或祝寿、庆典，都用堆花糕团作为庆贺礼物。堆花糕团不但品种丰富多样，且造型奇异多姿，是馈赠亲友的佳品，还承载着民众祈求平安、寄托祝福的美好愿望。
据介绍，堆花糕团这门手艺已在华焕仁家族中传承了四代。华焕仁从13岁开始学习制作堆花糕团，在其外婆和母亲所传技艺的基础上，在用料、造型上进行了改良，并尝试使用颜色鲜艳、易于保存的超轻黏土制作。在制作非遗产品售卖的同时还积极参与进校园、进社区等非遗普及活动，使堆花糕团在现代社会中又一次焕发生机和活力。独女华娟萍受其影响，近年来在掌握了堆花糕团技艺后致力于非遗传承。如今，父女俩相互鼓励并合作创新，活跃在非遗项目保护与传承的第一线。（何嫄 钱峰 摄影：高岷）
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