9月10日，农历七月的最后一天，金坛区直溪镇建昌圩里热闹起来——今年头茬建昌红香芋正式开挖。田埂边，刚从泥里翻出来的芋头带着湿气，紫红的薄皮一搓就掉，露出白嫩的果肉，看着就让人嘴馋。

据悉，建昌红香芋是国家地理标志农产品，同时拥有生态原产地、江苏精品、绿色食品等多项认证。今年建昌红香芋的种植面积为3000—3500亩，亩产1250—1750千克，全年总产量预计增长5%。

郑雨露 姚晗 图文报道